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Gerstenbrei mit Apfel
Frühstücken für das YIN
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
5
Minuten
Min.
Gericht:
Frühstück, Kraftsuppe
Küche:
TCM Diätetik, Warmes Frühstück
Diet:
für Diabetiker geeignet, Vegan
Keyword:
Detox, Histaminarm, Laktosefrei, Milchfrei, TCM_Diätethik, vegan, weizenfrei
Thermik:
kühlend
TCM_Funktionskreis:
LE, MA, MI
Geschmack:
salzig (W), süß (E)
Servings:
1
Portion
Calories:
269
kcal
Zutaten
100
g
Vollkorngerste (E, F)
gekocht (30 g ungekocht)
3
EL
Mandeldrink (E) ungesüßt
oder andere Pflanzenmilch
1
EL
Leinsamen (E) geschrotet
1
kleiner
Apfel säuerlich zB. Braeburn (H)
Variante
1
EL
Rosinen
als Süße - nicht im Zuge einer Diät
10
Stk
Mandelkerne (E)
gehackt oder im Ganzen
Anleitungen
Die gekochte Gerste in einen Topf geben und mit der Mandelmilch aufheizen. Die geschrotete Leinsamen, wenn du willst Rosinen und den Apfel - klein geschnitten - dazugeben. Nur kurz erhitzen. Fertig.
Nährwerte
Serving:
1
Portion
|
Kalorien:
269
kcal
|
Kohlenhydrate:
36
g
|
Eiweiss:
8
g
|
Fett:
8
g
|
Ungesättigte Fette:
6
g