Umdie Verträglichkeit zu verbessern, weichst du die Haferflocken oder eben dieMandeln mit dem Wasser mindestens 12 Stunden, oder einfach über Nacht, ein.
Dann gibst du alles in einen guten Mixer. Die Prise Salz und Gewürze ganz nach Geschmack dazu. Je nach Mixer 20 Sekunden bis 1 Minute mixen. Es sollte ganz fein gemahlen sein.
Jetzt nur noch in eine sauber Flasche abfüllen.
Wenn du es ganz fein willst, dann seihe den Trester durch ein sauberes Tuch ab. Den Trester kannst du für dein warmes Frühstück weiterverwenden. Oder auch zum Backen verwenden.