Mit dem Pronutri Lebensmitteltest wird die Unverträglichkeit auf Ei und Soßen mit Ei oder Milch – wie Mayonaise ausgetestet.

Wobei beim Ei sowohl das Eiweiß als auch das Eigelb extra ausgetestet wird. Das ist wichtig, da es Menschen gibt, die nur auf einen Teil des Ei -den Eidotter oder das Eiklar – unverträglich sind.

Bei einer Unverträglichkeit auf Ei zeigt sich oft Übelkeit als Symptom.