Rezepte für Kraftsuppen und Congee (Getreidebrei)!
Energiemangel, Kälteempfinden und Müdigkeit sind ein häufiges Symptom für einen QI-Mangel. Sehr oft ist die Verdauungskraft geschwächt – die sogenannte “Mitte”. Besonders nach einer Krankheit, nach einer Geburt, bei besonderen Belastungen und Dauerstress. In der TCM spricht man von einem QI-Mangel. Hier können Kraftsuppen und Congee wertvolle Unterstützung sein. Damit du dich schneller erholen kannst und wieder voll fit bist.
Kraftsuppen und Congee
Kraftsuppen und Congee spielen in der Ernährung nach TCM (traditionelle chinesische Medizin) eine herausragende Rolle. Durch das lange Köcheln werden die Wirkstoffe aus den beigefügten Kräutern und Zutaten ausgelöst und viel Energie zugeführt. In der TCM geht man davon aus, dass dir diese Energie (QI) durch das Essen der Suppe zugeführt wird. Daher die Bezeichnung „Kraftsuppe“. Aber auch ein Getreidebrei kann als Kraftsuppe bezeichnet werden – das sogenannte Congee. Getreidemahlzeiten spielen auch eine große Rolle in der Magen-Darmsanierung.
Hier findest du für jede Anforderung das passende Rezept.
Guten Appetit!
Integrative Ernährungsberatung nach traditioneller chinesischer Medizin
Die integrative Ernährung umfasst sowohl modernes Wissen über Vitalstoffe und aus der Ernährungswissenschaft. Und verbindet es mit dem alten Wissen aus der traditionellen chinesischem Medizin. So bekommst du das Beste aus beiden Welten.
Eine integrative Ernährungsberatung beinhaltet
- Befragung und genaue Analyse deines Ist-Zustandes
- Zungen- und Pulsfühlung
- Erstellen eines Diagnoseblatt mit den energetischen Ungleichgewichten nach TCM
- Ableiten der notwendigen Maßnahmen nach TCM und Besprechen der grundsätzlichen Problematik
- Ernährungstipps
- Vitalstoffberatung
- Umsetzungsunterstützung
- Rezepte
Dauer Ersttermin ca. 1,5 – 2 Stunden
Folgetermine pro 1/2 Stunde: € 69,–
Rechtlicher Hinweis:
Eine Ernährungsberatung nach TCM kann den Besuch beim Arzt nicht ersetzen. Bei akuten Beschwerden wende dich bitte an deinen Hausarzt. Um die Ursachen abzuklären.
