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Kraftsuppen in der traditionellen chinesischen Medizin

Kraftsuppen in der TCM, sind Suppen, welche oft lange gekocht werden. Durch das lange Kochen wird der Suppe viel Energie zugeführt. Diese Energie, in der TCM auch als QI bezeichnet, wird dann freigesetzt, wenn du die Suppe isst. Dadurch kannst du dein QI stärken.

Außerdem kannst du gezielt Gewürze und Kräuter einsetzen, um eine entsprechende energetische Wirkung zu erzielen. Also kühlend, neutral oder wärmend. Je nach dem, was du erreichen möchtest.

Einerseits können die Zutaten die thermische Wirkung beeinflussen. Anderseits kannst du damit gezielt bestimmte Funktionskreise / Organe stärken und unterstützen.

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