Ernährungsberatung nach traditioneller chinesischer Medizin
Ernährung und Prävention
Die traditionelle chinesische Medizin hat eine Tradition über viele Jahrhunderte hinweg. Sie beschäftigt sich mit der Prävention von Krankheiten. Und damit auch mit dem Lebensstil. Aber auch die Begleitung von Heilungsprozessen ist ein wichtiger Aspekt. Im Gegensatz zur westlichen Schulmedizin, wo Ernährung eher nur am Rande betrachtet wird, ist in der TCM die Ernährung ein wichtiger Bestandteil.
Ziel der Ernährungsberatung
Eine Ernährungsberatung nach der traditionellen chinesischen Medizin hat das Ziel:
- die Lebens-Energien zu stärken
- Blockaden zu lösen
- das Gleichgewicht (YIN und YANG) wiederherzustellen
Denn in der TCM wird ein Ungleichgewicht im energetischen System, als Ursache für Krankheit angesehen.
Krankheit als Ungleichgewicht
So soll die Ernährung Krankheiten verhindern, als auch einen Genesungsprozess unterstützen. Es besteht somit kein Widerspruch mit der westlichen Schulmedizin. Im Gegenteil. Die Stärkung der eigenen Körperabwehr und der Lebensenergien, kann sich positiv auf einen Heilungsverlauf auswirken. Eine Zusammenarbeit mit deinem zuständigen Arzt ist willkommen und erwünscht.
Mehr erfahren über YIN und YANG
Ungleichgewichte von YIN und YANG in der TCM Ernährungsberatung
Ablauf einer Ernährungsberatung nach traditioneller chinesischer Medizin
Das Um und Auf einer Ernährungsberatung nach traditioneller chinesischer Medizin, ist die sogenannte Anamnese. Das ist die genaue Betrachtung des energetischen Zustandes eines Menschen. Ziel ist es, Disharmonien, Blockaden, Mangel- und Überschuss herauszufinden. Sodass ein klares Therapieprinzip davon abgeleitet werden kann. Die Anamnese besteht daher aus
- einer genauen Befragung
- Anlitzbetrachtung
- der Betrachtung der Zunge
- Pulstastung
Integrative Ernährung – Verbindung mit der westlichen Ernährungslehre
Angelika Kreuzer, verbindet als integrative Ernährungs-Expertin, Erkenntnisse aus der westlichen Ernährungslehre, mit der traditionellen chinesischen Medizin. Dabei spielen Vitalstoffe und Nährstoffe eine ebenso große Rolle wie die optimale Ernährungsform und -zusammenstellung. Auch Ernährungsformen wie Low Carb, Vegetarische und vegane Ernährung sowie Ketogene Ernährung sind ein Teil des Portfolios. So entsteht ein rundes Ganzes.
Energiestatusmessung
Im Vitalmesszentrum bieten wir als zusätzliches Service, die sogenannte “Energiestatusmessung” an. Das ist eine Methode, wo über den Hautwiderstand an bestimmten Akupunkturpunkten, die Energie in den Meridianen gemessen wird. Disharmonien und Blockaden können leichter erkannt werden. Die Energiestatusmessung kann daher eine Ernährungsberatung nach traditioneller chinesischer Medizin zusätzlich unterstützen. Mehr zur Energiestatusmessung.
Was bekommst du mit einer Ernährungsberatung nach TCM?
Du fragst dich vielleicht, was das Ergebnis so einer Ernährungsberatung sein kann. Nun, hier führen wir dir einige davon beispielhaft an. Die Liste stellt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Denn jede Beratung ist ganz individuell auf dich zugeschnitten. Auch abhängig davon, was du damit erreichen willst.
Die Empfehlungen umfassen:
Nahrungsmittel und Gewürze, welche besonders zu empfehlen sind. Und etwaige Rezepte dazu.
Lebensmittel, welche über einen bestimmten Zeitraum reduziert, oder weggelassen werden sollten.
Hinweise auf die optimale Zubereitungsart aufgrund der Thermik. Und was vermieden werden sollte.
Spezielle therapeutische Rezepturen wie Congee, Kraftsuppen, Sirupe und spezielle Zubereitungen.
Kräutertees und Einsatz von Kräutern bei der Nahrungszubereitung.
Individuelle Kräutertinkturen oder Dekokte.
Einsatzgebiete der Ernährungsberatung nach traditioneller chinesischer Medizin
Wir begleiten und unterstützen dich, bei
Verdauungsproblemen und Unverträglichkeiten
Müdigkeit und Vitalitäsverlust
Schwangerschaft und Stillzeit
im Alter/Krankheit
Ernährungsberatung nach der traditionellen chinesischen Medizin
Umfassende Analyse/Diagnose des energetischen Ist-Zustandes mittels
- Anamnese, Befragung
- Zungen- und Anlitzbetrachtung
- Erstellen Syndrom-Blatt mit den energetischen Ungleichgewichten aus der TCM
- Ableiten der notwendigen Maßnahmen nach TCM
- Besprechen der grundsätzlichen Problematik
- Ernährungstipps
- Umsetzungsunterstützung
- Rezepte
Ernährungsberatung aus der TCM
Dauer ca. 1,5 Stunde
Folgetermine 1/2 Stunde € 69,–
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Haftungsausschluss
Gesundheitlicher und medizinischer Haftungsausschluss
Bei der integrativen Ernährungsberatung hängt der Erfolg zum größten Teil von der Mitarbeit des jeweiligen Kunden ab. Für gesundheitliche, psychische oder physische (Folge-)schäden, sofern diese nach einer Beratungsleistung durch Angelika Kreuzer bzw. dem Vitalmesszentrum A. Kreuzer e. U. auftreten, wird keine Garantie übernommen. Und in jedem Fall ausgeschlossen. Die Informationen, Beratungen, Vital Analysen sowie Austestungen ersetzen keine medizinischen Beratungen, Diagnosen oder Therapien. Und ersetzen keinen Besuch bei einem Arzt, Apotheker. Es werden keine Heilaussagen getroffen. Die Teilnahme an den angebotenen Leistungen erfolgt freiwillig und eigenverantwortlich.